Blog · Licafood · Quán cafe Đà Nẵng
B2B · Pha chế
Chọn sữa pha chế cho quán cafe Đà Nẵng
Quán mới mở hoặc đổi nhà cung cấp thường hỏi cùng một câu: sữa nào cho latte / foam / trà sữa? Câu trả lời đúng bắt đầu từ menu của bạn, không phải từ bài “top 10 sữa ngon nhất”.
Ba nhóm nhu cầu phổ biến
- Latte & cappuccino: sữa tươi thanh trùng / tiệt trùng có foam ổn định — thử vài SKU Dalatmilk hoặc Meiji trước khi khóa thùng.
- Trà sữa / topping: ưu tiên độ đặc và giá theo lít; so sánh thùng lớn trên catalog rồi hỏi sỉ.
- Phục vụ sáng — số lượng lớn: chốt 1–2 SKU chính + 1 SKU dự phòng; đăng ký giao định kỳ để khỏi thiếu giữa tuần.
Quy trình chốt nhanh với shop Đà Nẵng
- Xem hub sữa pha chế, bộ khởi đầu quán cafe hoặc lọc brand trên catalog.
- Gửi Zalo: tên quán + quận + 3–5 SKU muốn thử + ước lượng thùng/tuần.
- Nhận báo giá / lịch giao nội thành — giá catalog chỉ là tham khảo.
Không nên
Không khóa cả menu vào một loại sữa chưa pha thử. Không giả định “luôn còn hàng” — tồn kho xác nhận lúc chốt. Licafood không tự nhận là NPP độc quyền của bất kỳ brand nào.
Báo giá sữa quán
Nói rõ menu + khu vực Đà Nẵng — shop trả lời trên Zalo.
Đọc tiếp: Nguyên liệu pha chế · Dalatmilk · Meiji